Республиканский инфрмационно-аналитический и научно-популярный журнал о птицеводстве №8, стр 16-17.

Содержание йода в продуктах животноводства, т.е., в молоке, мясе и в яйцах в организме животных можно значительно повысить путем обильного применения микроэлемента в рационах. Правильное применение премиксов в составе комбикормов способствует к увеличению содержимого йода в яйце до стократного уровня ...

Данный материал был разработан в рамках Проекта по развитию институционных партнерств, финансируемого Агенством международного развития США (USAID). Контроль за выполнением проекта осуществлял Совет по международным исследованиям и обменам (IREX).

Нормы кормления птицы различных видовых и половозрастных групп в процентах от количественного состава рациона (в граммах на 100 граммов рациона).

Потребность в витаминах различных половозрастных и видовых групп птицы в расчете на 1 тонну комбикорма.

Содержание питательных веществ в компонентах рационов (средние данные).

Содержание витаминов в некоторых кормах (миллиграммы на килограмм корма).

Анализ предназначен специально для определения активности эндо-1,4-β-ксиланазы. Анализ основывается на энзиматическом гидролизе ксилана овса, связанного с хромофором (азоовсяный ксилан). Продукты реакции (олигомеры, которые растворяются после осаждения этанолом) определяются в результате увеличения абсорбции при 590 нм.

Б.П. Экви, Российский ветеринарный журнал

Ключевые слова: грипп, птицы

Сокращения: ВГП — вирус гриппа птиц; КЭ — куриные эмбрионы; РГА — реакция гемагглютинации; РДП — реакция диффузионной преципитации; ПЦР — полимеразная цепная реакция

Метионин в рационе птицы  (pdf)

С.А. Молоскин, к.б.н., «Рон-Пуленк АН»

Современная практика ведения интенсивного животноводства и в первую очередь птицеводства все более ставит во главу угла не достижение высоких биологических результатов (привесы, яйценоскость, удой и т.д.), а экономическую целесообразность производственного процесса.

Анализ рационов кормления кур-несушек, ремонтного молодняка и бройлеров показывает что, достаточно часто рационы дефицитны по обменной энергии. В отношении протеина в рационах для кур-несушек промышленного стада наблюдаем избыток несбалансированного протеина при недостатке серосодержащих аминокислот, в первую очередь, метионина.

С. Г. Кузнецов, доктор биологических наук, «Витасоль»

В.И. Калашник, кандидат биологических наук

В практике кормления высокопродуктивных коров трудно переоценить значение витаминных и минеральных добавок. Рецептуры добавок и принципы их введения в рационы жвачных животных длительное время совершенствовались отечественными и зарубежными учеными и с большим успехом применяются во всех странах с высокоразвитым животноводством.

Премиксы: не пренебрегайте деталями!  (pdf)

Д. М. Грачев, к.б.н., «Авентис АНЕ»

Скупой в сельском хозяйстве иногда платит не дважды, а трижды! Встречаясь со специалистами хозяйств, мы часто видим, что даже единственная ошибка поставщика премиксов или комбикормов, пусть даже невольная, значительно снижает рейтинг производителя и может привести к разрыву партнерства.

Кормление бройлеров – проблемы на старте (pdf)

С. А. Молоскин, к.б.н, Рон-Пуленк АН

Зачастую, имея достаточно хороший по качеству (на уровне рецепта) комбикорм, мы не получаем результатов, которых ожидаем, вкладывая в корма деньги. Почему?

Комбикорма для птицы : как сбалансировать рацион  (pdf)

С.А. Молоскн, к.б.н., «Авентис АНЕ»

Почти все комбикорма для птицы в той или иной мере дефицитны по обменной энергии. К сожалению, положение часто усугубляется после доработки комбикормов в условиях кормоцехов. Как правило, почти все вводимые добавки — мясокостная и травяная мука, ракушка или известняк, фосфаты, гравий — снижают уровень обменной энергии исходного комбикорма.

Защищенный метионин в кормлении высокопродуктивных коров (pdf)

М. П. Кирилов, профессор,

А.В. Головин, к. с.-х. н. (ВИЖ),

Д. М. Грачев, к.б.н. «Авентис АНЕ»,

О. Р. Голосной (РУДН)

Проблема аминокислотной обеспеченности высокопродуктивных молочных коров на пике лактации - одна из острейших в отечественной зоотехнии при дефиците источников полноценного протеина. Анализ мировой динамики приоритетов оценки качества молока показывает, что концентрация молочного белка становится важным показателем, особенно при производстве сыров. В последнее время ...

С. А. Молоскин, к.б.н., «Авентис АНЕ»

Изменение экономической ситуации в животноводстве заставляет руководителей и специалистов перенести акценты в работе с достижения зоотехнических результатов (удой, содержание белка и жира) на экономическую составляющую работы всего животноводческого комплекса. В новых условиях опредеяющим стало получение прибыли, а это, в свою очередь, ...

Т.ОКОЛЕЛОВА, Л.КРИВОРУЧКО, Д.БАДАЕВА, ВНИТИП

С. МОЛОСКИН, Д. ГРАЧЕВ, "Авентис АНЕ"

В весенне-летний период нередки случаи дефицита зерна для производства комбикормов, что требует от специалистов квалифицированного перехода на использование нетрадиционных кормовых средств. К числу таких кормовых средств относятся отруби.

Кормовые добавки: экологичность плюс рентабельность! (pdf)

Д.М.ГРАЧЕВ, к.б.н, «Авентис АНЕ»

Использование ферментов в кормлении сельскохозяйственных животных в нашей стране относительно новое направление. По мнению специалистов прибыль от использования ферментов в кормах может быть весьма существенной.

Минеральные вещества и витамины для производства премиксов (pdf)

С.Г. Кузнецов., "Витасоль", Стефан Фраппа «Авентис АНЕ»

Для балансирования рациона животных в настоящее время используют аминокислоты, витамины, макро- и микроэлементы, фнрментные препараты, и другие компоненты. Их вводят в комбикорма в виде предварительных смесей, которые получили названия премиксов - однородных смесей биологически активных веществ (БАВ) с наполнителем.

“Семь раз измерь, один - смешай!“ (pdf)

Д. М. Грачев, к.б.н., «Адиссео Евразия»

Оперативный и надежный контроль поступающего сырья, кормов и оптимизация рационов - это то, к чему стремится любой зооотехник, технолог и, естественно, руководители хозяйств и комбикормовых предприятий.

Главные подводные камни, в этой связи, для специалистов видны, как говориться, невооруженным глазом, и прежде всего это: степень токсичности, процент основных питательных веществ, максимально точный процент переваримых питательных веществ в разных отделах желудочно-кишечного тракта (переваримость в рубце и тонком кишечнике для жвачных, видимая переваримость аминокислот в тонком отделе ЖКТ для птицы и свиней и др.), концентрация витаминов в рационах или премиксах, микро- и макроэлементы, а также ряд специфических показателей в зависимости от вида животного и рода корма (уреаза, летучие жирные кислоты, кислотность , перекиси и т.п.).

Д. М. Грачев, к.б.н, «Адиссео Евразия»

Поиск новых источников обменной энергии через использование экзогенных ферментов – относительно новое направление в кормлении животных, однако в ряде регионов Европы ферментами уже обрабатывают до 90% комбикормов.

Кормовые добавки, которые позволяют зоотехникам производить «тонкую настройку» рационов, становятся все более важным резервом повышения рентабельности производства.

Залогом высокой продуктивности кур является направленное выращивание ремонтного молодняка. При этом важно вырастить ремонтную молодку не только со стандартной живой массой, но и с высокой однородностью поголовья по этому показателю. Однако такое выращивание осложняется...

Название по систематике : 1,3-(1,3;1,4)- β-D-глюкан 3(4)-глюканогидролаза

Номер IUB: 3.2.1.6

Номер CAS: 62213-14-3

Номер EINECS: 263-462-4

Анализ предназначен специально для определения активности эндо-1,3(4)-β-глюканазы. Анализ основывается на энзиматическом гидролизе β-глюканов ячменя, которые связаны с хромофором (азо-ячменный β-глюкан). Продукты реакции (олигомеры, которые растворяются после осаждения этанолом) определяются в результате увеличения абсорбции при 590 нм.

Как полагают многие ученые, наиболее дорогостоящим компонентом питательности в кормах для животных является обменная энергия (ОЭ). Уровень содержания ОЭ в корме - один из главных факторов, определяющих поедаемость кормов. Исходя из этого, ОЭ является ключевым компонентом питательности, и при расчете рецептов мы должны уделять этому показателю максимальное внимание.

Ровабио — универсальный фермент в кормах для птицы (pdf)

Витаминные комплексы: преимущества и «подводные камни». (pdf)  

Д. Грачев, канд. биол. наук.,

ООО «Адиссео Евразия»

Немаловажный аргумент в пользу фирменных витаминных смесей, то есть поставляемых под контролем производителя, — наличие множества подделок на рынке СНГ. Причем нередко они упакованы так, что сам изготовитель может обнаружить факт подделки только после химического анализа. Поэтому хотелось бы обратить внимание руководителей и технологов на строгий контроль закупок витаминов и витаминных смесей.

Николай КОЖЕМЯКА

Мочекислый диатез птицы (подагра, висцеральная подагра, мочекаменная болезнь) поражает чаще всего кур яичного типа в возрасте 100–180 дней, а также однодневных цыплят и даже эмбрионы.

Современные технологии в мясном птицеводстве (pdf)

При выращивании бычков на мясо необходимо вводить в их рационы минеральные кормовые добавки, повышающие среднесуточный прирост живой массы. Для изучения эффективности новой комплексной минеральной ...